El papel de filtro Whatman Grado 597 de GE filtra con una velocidad media-rápida y permite la retención de partículas de tamaño medio a fino. Se utiliza en gran variedad de aplicaciones analíticas rutinarias de control de alimentos (determinación del contenido en grasa) o en la extracción de dióxido de carbono o turbidez en bebidas (por ejemplo, en los análisis de cerveza EBC o MEBAK). Tamaño del poro: 4-7 um.